Biliar adalah istilah umum yang mencakup semua permainan yang dimainkan di atas meja khusus, dengan bola dan stik. Meja biasanya dilengkapi dengan 6 lubang (saku) di mana bola harus dimasukkan menggunakan stik. Ada banyak variasi permainan yang berbeda. Dalam video game, olahraga ini terlihat sama beragamnya dengan versi aslinya. Ada simulator kompleks yang lengkap, serta arcade sederhana dengan garis bidik putus-putus, dan set level khusus di mana semua bola harus dimasukkan ke dalam saku dalam situasi yang telah disiapkan dengan jumlah pukulan yang terbatas.